Grappe de Raisin : Amour du bon vin et étude en Œnologie

La Grappe de Raisin, portée sur le velours de la faluche, célèbre l’amour du bon vin et les moments conviviaux qui rassemblent.
Plus qu’un symbole de plaisirs épicuriens, elle reflète un art de vivre où l’on savoure chaque gorgée avec respect et mesure.

Elle rappelle également que le vin, comme les meilleures choses de la vie, est fait pour être apprécié, jamais abusé.
Arborer cet emblème, c’est porter haut les valeurs de la convivialité et du partage, tout en gardant à l’esprit que la modération est la clé de tout plaisir durable.
Une invitation à trinquer avec élégance, toujours dans la bonne humeur et la retenue !

Fièrement porté sur le circulaire de la faluche, cette insigne est également L’insigne de la filière Œnologie. Ces étudiant ayant une passion profonde pour la vigne, le vin… et tout ce qu’ils racontent de notre terroir.

Bien plus qu’un emblème de filière, il symbolise l’alliance subtile entre rigueur scientifique et sensibilité sensorielle. L’étudiant en œnologie ne se contente pas de déguster : il observe, analyse, comprend.
De la parcelle au chai, de la fermentation à l’assemblage, il s’attache à révéler le potentiel de chaque cépage avec précision et respect.

Porter cet insigne, c’est revendiquer un savoir exigeant, au carrefour de la biologie, de la chimie, de la géographie et de la culture.
C’est aussi affirmer un attachement profond aux valeurs de transmission, d’authenticité et de respect des traditions viticoles.

Entre passion du vin et maîtrise technique, l’œnologue en devenir cultive une forme d’élégance studieuse : celle qui transforme chaque gorgée en une expérience à la fois sensorielle, intellectuelle et humaine. Un insigne qui sent bon la terre, la cave… et l’avenir du vin français.